Naturalna słodycz z wyraźną, kwaskową nutą - aż 5% liofilizowanych owoców czarnego bzu!

Dla miłośników naturalnych słodkości i intensywnie owocowych smaków – miód z dodatkiem czarnego bzu. Wyróżnia się aromatem kwiatowego nektaru i czarnego bzu, a każdy słoiczek zawiera aż 5% liofilizowanych owoców czarnego bzu, wyselekcjonowanych z dużą starannością. Ma słodki smak z delikatnie kwaskową nutą, kremową konsystencję i naturalne właściwości, które docenią zwolennicy prostych, jakościowych składników. Doskonały wybór dla tych, którzy szukają ciekawego połączenia smaku i natury.

Właściwości miodu z czarnym bzem: 

• 95% miodu wielokwiatowego prosto z pasieki 
• 5% liofilizowanych owoców czarnego bzu 
• ciemny, fioletowy, nasycony kolor 
• słodko-kwaśny, doskonale wyważony smak 
• aromat nektaru wielu kwiatów przełamany wyjątkowym zapachem owoców czarnego bzu
• pełnia naturalnych wartości odżywczych miodu i czarnego bzu
• proces krystalizacji może zachodzić w różnym czasie, a zależy to od rodzajów zebranego nektaru kwiatów 
• świetna alternatywa dla dżemów i kremów kanapkowych

Podobnie jak tradycyjne miody, także te z naturalnymi dodatkami najlepiej dodawać do przestudzonych owsianek, jaglanek czy napojów – wysoka temperatura może obniżyć ich wartości odżywcze.

Zastosowanie miodu z czarnym bzem 

Miód wielokwiatowy z czarnym bzem to naturalne uzupełnienie codziennej diety – idealny, gdy pojawia się ochota na coś słodkiego, owocowego i pełnego wartości prosto z natury.

Świetnie sprawdza się jako:

• dodatek do pieczywa, tostów i naleśników,
• polewa do gofrów i pancakes,
• składnik przestudzonej owsianki, jaglanki lub smoothie,
• uzupełnienie ciasteczek i domowych słodkich przekąsek,
• smakowe wzbogacenie herbat i naparów ziołowych,
• dodatek do wody lub lemoniady,
• samodzielna przekąska – prosto ze słoika.

Kremowa konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się jako smarowidło i polewa. Owoc czarnego bzu przełamuje słodycz miodu, wprowadzając orzeźwiający akcent i nowy wymiar smaku. Sprawdzi się także jako składnik napojów z pyłkiem pszczelim czy olejem z czarnuszki – o ile temperatura nie przekracza 40°C, aby zachować pełnię wartości odżywczych miodu i owoców.

Dla kogo miód wielokwiatowy z dodatkiem owoców czarnego bzu?

To propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie połączenie naturalnej słodyczy miodu z wyrazistym, lekko kwaskowym owocowym smakiem. Sprawdzi się u osób poszukujących wartościowych produktów prosto z natury o ciekawym profilu smakowym.

Może być również podawany dzieciom powyżej 1. roku życia. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju napojami i mieszankami, np. z olejem z czarnuszki.

Miód powinien być przechowywany w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu – najlepiej w szafce kuchennej lub spiżarni. Nie jest zalecany dla osób uczulonych na produkty pszczele.

Naturalny miód pszczeli ulega krystalizacji. Miód może krystalizować od kilku dni do roku w zależności od gatunku. Można go przywrócić do postaci płynnej, podgrzewając go do temperatury 40°C, ale należy go na codzień chronić przed działaniem promieni słonecznych i nie przechowywać w temperaturze wyższej niż 18°C.