Aromatyczna przyprawa, cenny składnik wspierający zdrowie. Idealny zarówno do codziennego gotowania, jak i w naturalnych terapiach!

Lubczyk znalazł się w Europie za sprawą benedyktynów, którzy uprawiali tę roślinę w swoich klasztornych ogrodach. Przypuszczalnie pochodzi z terenów dzisiejszego Iranu.

Świeże i suszone liście stanowią częstą przyprawę do rosołu, zupy fasolowej, flaków a szczególnie dań ciężkostrawnych. Jest to częsty element rozmaitych sosów, sałatek i dań rybnych.

Lubczyk oprócz walorów smakowych dostarcza wielu zastosowań w dziedzinie lecznictwa. Wykorzystuje się go jako dodatek do aromatycznych kąpieli, wykazuje się działaniem uspokajającym, odpręża i uspokaja. Wspomaga funkcjonowanie wątroby, ułatwia przepływ dróg żółciowych i zwiększa komfort trawienia. Dzięki obecności olejków eterycznych i kumaryny pomaga w prawidłowym krążeniu krwi, pobudza również ukrwienie narządów i dlatego wciąż uważany jest za skuteczny afrodyzjak.

UWAGA: Długotrwałe przyjmowanie zbyt dużych ilości lubczyku nie jest polecany dla kobiet w ciąży, nie jest też zalecane stosowanie tej przyprawy dla kobiet z zaburzeniami menstruacyjnymi.

Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 

lubczyk suszony

ENG: dried lovage