Krukam Mąka bambusowa 250g
Krukam Mąka bambusowa 250g
Regular price
£4.99
£4.99
/
Stanowi cenne źródło błonnika i składników odżywczych!
Mąka bambusowa jest produktem spożywczym otrzymywanym poprzez mielenie włókien bambusa. Włókna bambusa mogą pochodzić z różnych części rośliny, takich jak łodygi, liście lub korzenie. Mąka bambusowa jest stosunkowo rzadko spotykana i nie jest powszechni...
Stanowi cenne źródło błonnika i składników odżywczych!
Mąka bambusowa jest produktem spożywczym otrzymywanym poprzez mielenie włókien bambusa. Włókna bambusa mogą pochodzić z różnych części rośliny, takich jak łodygi, liście lub korzenie. Mąka bambusowa jest stosunkowo rzadko spotykana i nie jest powszechnie dostępna na rynku spożywczym.
Mąka bambusowa ma specyficzne cechy i właściwości:
- Bezglutenowa: mąka bambusowa jest naturalnie bezglutenowa. Dlatego może być alternatywą dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
- Wysoka zawartość błonnika: Bambus jest bogaty w błonnik pokarmowy, a więc mąka bambusowa może również zawierać większą ilość błonnika w porównaniu do niektórych tradycyjnych mąk.
- Delikatny smak i aromat: Mąka ma delikatny smak i aromat, który nie dominuje w potrawach, co czyni ją wszechstronnym składnikiem do różnych receptur.
Oto kilka możliwości wykorzystania mąki bambusowej:
- Wypieki: Mąka bambusowa może być używana jako składnik do wypieków, takich jak chleb, ciasta, ciasteczka czy muffiny. Może wprowadzić delikatny smak i teksturę do wypieków.
- Makarony i kluski: Mąka bambusowa może być używana w produkcji makaronów i klusek. Może dodawać charakterystyczny smak i konsystencję do dań z makaronem.
- Sosy i zupy: Mąka bambusowa może być używana jako zagęstnik do sosów i zup, nadając im kremową konsystencję. Może być dodawana do dań kuchni azjatyckiej, takich jak sosy curry czy zupy na bazie bulionu.
- Placki i naleśniki: Mąka bambusowa może być używana jako składnik do placków i naleśników, dodając swoje specyficzne właściwości smakowe i tekstualne.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna |
803 kJ / 192 kcal |
Tłuszcz |
0g |
w tym tłuszcze nasycone |
0g |
Węglowodany |
0,1g |
w tym cukry |
0g |
Błonnik |
96g |
Białko |
0g |
Sól |
0g |
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
100% błonnik bambusowy
ENG: 100% bamboo fibre