TARGROCH Płatki drożdżowe nieaktywne 250g
TARGROCH Płatki drożdżowe nieaktywne 250g
Płatki drożdżowe nieaktywne 500g, polskiej marki TARGROCH - Doskonałe źródło łatwo przyswajalnego białka!
Płatki drożdżowe to naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku. Obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży, którą można spożywać bez obaw o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.
Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.
Kraj pochodzenia: Francja
Wartość odżywcza produktu w 100 g
Wartość energetyczna 1403 kJ / 335 kcal
Tłuszcz 5 g
w tym nasycone 0,5 g
Węglowodany 27,5 g
w tym cukry 2 g
Błonnik 20 g
Białko 45 g
Sól* 0,04 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
Sposób użycia:
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy.
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Składniki: Suszone drożdże nieaktywne